Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg

tisdag 1 maj 2012

Sköna Maj, Välkommen!




























Ja, tro det eller ej, men detta är årets första!!
Om det fanns "kännblogg" så skulle ni få klämma lite, men tyvärr....inte än!
Så, för att utesluta allt rimligt tvivel från er läsare, så har jag här arrangerat fotot noggrannt med en vaxduk med jordgubbsmotiv som passande fanns till hands här i stugan.

Och nu pratar vi inget spanskt eller holländskt, neeeej!! utan svenskt, öländskt!
 Helt otroligt - granna röda jordgubbar, och små, gula nypotatisar.
På Valborgsmässoafton!

Till det horribla priset av 40 kronor för en halvliter!!!! så får man äta med andakt.
Men inga problem med det inte - för oj, oj, oj va' gott det va'!
Jag önskar jag kunde bjuda er alla!  

Vackert, vackert väder, med sol å värme.
Å ledig i dagarna tre!

Båten har dammats av. Blåsippor och Vitsippor - livs levande.
 Nypotatis och lax till middag. En kall öl. Jordgubbar och glass.
Frukost på en solig altan.
Valborgsfirande i Borgholms Slottsruin med majeld och sprakande fyrverkerier.
(å så lite shopping på Ikea...hm)

Kaaaaan livet bli bättre?

Om man försöker vara lite ödmjuk mot livet en stund - nej, jag tror inte det!


Så, varsågoda! Håll till godo!










































Nu kan vi allt behöva lite sol på näsan här i vårt avlånga land.



































Stämningsfullt och storslaget i går kväll...



































Det är som om året börjar Nu!
På riktigt!






KRAM








fredag 10 februari 2012

Till maten!



Det där med något till maten är inte alltid så lätt eller roligt. Jag tänker på salladen man har.
 För den kan vara såååååå trååååkig!!!
Det blir ofta den samma - samma isbergssallad, samma tomat, samma gurka...
Oooohhhhhh, man kan bli gråtfärdig rentav, hur smaklöst och tråkigt det känns ibland!

Därför har jag experimenterat lite, och hittat lösningen på att få det vanliga, tråkiga
 till något inspirerande och gott!


Svaret...


 







I tunna ringar sätter de fart på grönsalladen, tillsammans med några gröna pimento-oliver,
och så några svarta pepparkorn!
Vanliga salladen, vanliga tomaten och vanliga gurkan blir plötsligt nå't lyxigt!!


Lätt och Gott!



tisdag 17 januari 2012

Det lilla ärendet!


Ja, det lilla ärendet jag hade igår handlade om julklappen från jobbet, som skulle hämtas ut på posten!
Vi fick ett presentkort som innebar en valfri gåva, och som vi själva fick beställa!

Och det var allt i från kaffekanna i snygg design, vas eller uppläggningsskålar till det som jag valde -
ett ostset om tre! 

Det var liksom inget annat som jag tyckte att vi behövde, och något ostset har jag aldrig ägt, så det fick det bli!

Så, det var min morot igår - att efter helgskiftet ha något spännade som väntade......ååååå!!









Blanka, greppvänliga som lägger sig skönt i handen, och med lite tyngd i gör att de känns så gedigna, och jag blev jättenöjd med dem!
Till dessa hör också tre små "ost-gafflar" att pricka både ost, oliver och vindruvor med!

Bara att hugga in!









Ja, det är bara att prova, för egentligen har jag lite dålig koll på vilken sorts kniv som skall användas till vilken ost?

En sak är jag dock säker på: det här, det är himmelskt!
 
 
 
KRAM




måndag 2 januari 2012

Nyår!





Lite glimtar från nyårsfirande hos oss!







En stor härlig nyårsmiddag i form av en exotisk bricka fick pryda nyårsdukningen den här gången!
Så gott å så behändigt - bara att ställa fram och njuta av alla läckerheter av kallskuret, färggranna frukter, och ostar, som jag tycker är underbart gott!

Jag jobbade - till halv fyra - igen, så vad kunde vara bättre än att bara kunna sitta ner och äta härlig middag när det var dags för det!

Det blev tid för annat glam istället för matlagning

Sambons special t ex:








Så festligt!

Lite skålande, lite glitter å glamour, lite vänta in tolvslaget, lite nyårsmiddag, lite nyårsfika å så höjdpunkten - nyårsraketer så klart!
Ett praktfullt sprakande och smällande över hustaket vill jag lova!!




 
 
 
 
 
 
 




 
 
 



Välkommen 2012!